莴笋炒鸡蛋虾仁
第一次吃南方菜,真的好香脆啊。爱上了
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步骤1/8
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准备食材。没有胡萝卜也可
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步骤2/8
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莴笋和胡萝卜切片
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步骤3/8
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鸡蛋先炒熟捞出备用
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步骤4/8
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热锅凉油把虾仁炒变色,之后放十三香和料酒爆香
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步骤5/8
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放入莴笋和胡萝卜,再把葱姜蒜末也加入。翻炒均匀(大约1分钟)
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步骤6/8
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加入炒好的鸡蛋。放盐炒几下(大约30秒)
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步骤7/8
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加点海鲜酱油翻炒几下,爆出香味就关火(大约1分钟)
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最后一步
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香脆可口,营养丰富
莴笋2分3分钟就熟了,所以不用炒太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-28
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