清蒸生蚝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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带手套,用刷子把生蚝刷干净。锅里加水放蒸格蒸冷水看大小,我买的手掌大的冷水蒸了12分钟。生蚝蒸好了会翘壳,没撬开的就是死的不能吃
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最后一步
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蘸水:蒜泥,小葱,小米辣,花椒油,生抽
小贴士
洗的时候建议戴手套,注意安全容易划伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-29 · 四川省
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