肉末豆腐蛋羹
日子不紧不慢、每天好好吃饭～
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋：水的比例1:1.5，搅打均匀后，撇去浮沫；内脂豆腐盛入碗中，淋上蛋液，封上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小洞；放入蒸锅中，大火上汽后继续蒸10分钟；
-
步骤2/5
点击查看大图
调一个碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、几滴香油、一勺辣椒面;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放一点点油，放入肉末至变色；
-
步骤4/5
点击查看大图
淋上碗汁翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的酱汁浇在蒸好的鸡蛋豆腐上，再淋一点醋即可～
jin
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-29 · 山西省
肉末豆腐蛋羹的相关分类
肉末豆腐蛋羹的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18808670人看过 -
肉末茄子
7310642人看过 -
鱼香肉丝
6663284人看过 -
#养生打卡#肉末豆腐
175423人看过 -
肉末豆腐 ｜鲜之绝-幹酱-美食系列
14400人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73988205人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12287323人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#香菇肉末豆腐
4311763人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3683563人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9512565人看过 -
红烧茄子
71615791人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77802716人看过
