红烧鮰鱼
这个鱼没有小刺,很适合小朋友和老人吃
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步骤1/8
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这个鱼没有小刺,很适合小朋友吃
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步骤2/8
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鱼清理干净后用开水烫一下,去除表面的粘液
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步骤3/8
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用厨房纸巾吸干表面水分
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步骤4/8
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切段,生姜也切片
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步骤5/8
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锅热,油热,下生姜和鱼,煎至两面金黄
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步骤6/8
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加葱,米酒,酱油,糖,再加入适量水,大火煮开后盖盖转小火炖二十分钟左右。
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步骤7/8
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最后收汁即可
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最后一步
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很下饭呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-29
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