是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
素炒大豆蛋白肉的做法 点击查看大图

素炒大豆蛋白肉

浏览 9252 · 收藏 334
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食趣先森

炒大豆蛋白肉是道鲜香下饭的素菜。大豆蛋白肉用温水泡软挤干，切条备用；蒜苗切段，蒜切片。热油爆香蒜片，下蛋白肉翻炒，加生抽、蚝油调味，再放蒜苗炒至断生，盐少许提味。蛋白肉软嫩吸汁，蒜苗清香辛辣，荤素搭配营养足，快手易做，佐餐配粥都合适，清爽不腻又开胃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大豆蛋白肉 60g
、
蒜苗 3根
、
葱 1段
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
花椒 5粒
、
生抽 半勺
、
蚝油 半勺
、
盐 1克
、
鸡精 1克
、
食用油 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-01 · 江苏省

换个做法

素炒大豆蛋白肉的相关分类

荔枝 那仁 杨梅 小龙虾 凉面 蒸茄子 更多

素炒大豆蛋白肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许