凉拌黑木耳肥牛卷
夏日绝配,开胃,减脂!
-
步骤1/10
点击查看大图
我用的是干木耳,泡发好后倒入开水,焯水3分钟捞起装碗
-
步骤2/10
点击查看大图
准备几瓣蒜
-
步骤3/10
点击查看大图
切蒜沫,尽量大小均匀,要不炸的时候切太小的容易烧焦(注意蒜头烧焦了致癌哈)
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅开最小火,凉油放入蒜沫
-
步骤5/10
点击查看大图
蒜沫炸致微黄,关水
-
步骤6/10
点击查看大图
另烧一小锅水给肥牛焯水,水开放入肥牛卷,水开变色捞起。
-
步骤7/10
点击查看大图
黑木耳和肥牛卷焯水完成
-
步骤8/10
点击查看大图
加入盐,葱花,生抽或者蒸鱼豉油
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入炸好的蒜沫
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀即可
竟然忘拍成品图了,我做的是跟孩子一起吃的,所以配料用的比较少,但是我也觉得已经很香了。
不带小朋友吃饭的话可以加小米辣,香菜,蚝油,鸡精随便怼,口味一定更上一层楼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-01
凉拌黑木耳肥牛卷的相关分类
凉拌黑木耳肥牛卷的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
218968人看过 -
椰蓉土司
19418人看过 -
家乡腌冬瓜:清利爽口健脾养胃,还另得一杯冬瓜茶
195875人看过 -
黄焖鸡-----绝对秒杀餐馆味道
291464人看过 -
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
857820人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18696269人看过 -
红枣糯米切糕
11308664人看过 -
夏季开胃小菜:陈醋木耳花生
675352人看过 -
羽衣甘蓝核桃糊
130320人看过 -
减脂餐
90617人看过 -
#我要上首焦#鸡蛋炒饼
574519人看过 -
杂烩丸子汤
28715人看过