蒜辣肉烩茄茄粉
【9-313】 这是一个放假随机扔存稿早睡早起到处跑的故事……有嗲潦草 ----- 2025.05.01
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步骤1/9
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开火热锅加点油随便切上堆预腌嫩牛肉或者新鲜猪/鸡肉
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步骤2/9
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略微一扒拉加些蒜片粗细辣椒面进去给肉增香
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步骤3/9
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扒拉扒拉捞上提前去把切条扔水里泡着的湿茄子
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步骤4/9
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努力倒腾匀了选择性往里加生抽番茄块蚝油香料粉丰富下味道
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步骤5/9
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酌情添水大火烧开不放心可以蘸汁尝味小心烫
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步骤6/9
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缺啥补啥抢救下,完事儿选加菜花红薯粉丰富口感
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步骤7/9
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随手翻匀盖上盖中小火把茄菜咕嘟熟了淋些水淀粉进去拢个小薄芡
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步骤8/9
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再关火找盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-01
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