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小鸡炖蘑菇

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30~60分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 2只
、
新鲜香菇 250g
、
老姜 若干片
、
八角 2颗
、
肉桂 1小块
、
桂皮 1小块
、
草蔻 2颗
、
草果 1个
、
干姜 1小块
、
香叶 若干片
、
油 少许
、
老抽 2勺
、
料酒 8勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 半勺
、
十三香 半勺
、
盐 适量
、
味精 适量
、
白糖 适量
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-05-03 · 北京

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