干锅鸡
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之前表姐的女儿做了干锅鸡翅虾给我吃,今天也来复刻一下。嘿嘿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先准备好材料,鸡胸肉,洋葱圈,土豆,玉米,芋头,切成块
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步骤2/3
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鸡胸肉加盐和料酒腌制一下,我还撒了一点欧芹大蒜盐。
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最后一步
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锅里下油,把上面的材料炸熟,先炸鸡胸肉,其他蔬菜再炸。(这步我没拍照)再下油,放洋葱炒香,再加鸡胸肉和其他配菜,下干锅酱,炒均匀即可。(没加盐,干锅酱够咸。)
小贴士
也可以加一点芹菜或香菜,看个人爱好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-04 · 广东省
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