用吃剩的小米粥做出胚芽杂粮水光肌馒头
早餐剩下一碗小米粥，来做个杂粮馒头吧
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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将所有材料混合
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步骤3/8
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揉出光滑细腻三光面团
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步骤4/8
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发酵至两倍大
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步骤5/8
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分成六份
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步骤6/8
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整理揉成圆柱形
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步骤7/8
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放入蒸锅继续进行发酵至馒头坯明显变大变轻
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最后一步
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蒸20-25分钟闷2分钟出锅
多揉几下表皮会更加光滑更容易形成水光肌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-04
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