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阿甘烧鹅的做法

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阿甘烧鹅

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从前，有一个叫阿甘的人，他很喜欢吃烧鹅。有一天，他在广西的一个小村庄里，发现了一种特别好吃的烧鹅。这个烧鹅是用一种神奇的木头烤的，叫做荔枝木。烤出来的烧鹅，颜色很深很深的棕色，看起来亮亮的，就像宝石一样。阿甘吃了以后，觉得这个烧鹅太好吃了，他决定把这个美味分享给所有人。

食材清单加入采购清单

鹅一只

、

食盐 5克

、

蒜 10克

、

八角 5克

、

桂皮 3克

、

虾酱 5克

、

白糖 10克

、

麦芽糖 10克

、

白醋 3克

、

白酒 3克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备魔法材料：首先，我们需要一只大大的鹅，还有一些魔法香料，比如八角、桂皮和香叶。我们还需要一些调料，像是酱油、蜂蜜和酸梅酱，这些都是让烧鹅变得超级好吃的秘诀哦！
步骤2/4 点击查看大图
魔法腌制：把鹅洗干净，然后我们用酱油、蜂蜜和酸梅酱给它做一个全身按摩，让每一块肉都沾满这些美味的调料。然后，我们把鹅放在冰箱里，让它静静地待上一个小时，这样它就可以吸收所有的魔法味道了。
步骤3/4 点击查看大图
魔法烤制：现在，我们要用一种特别的木头——荔枝木来烤鹅。我们把鹅放在烤架上，然后在下面点上火。烤箱的温度要调到200摄氏度，让鹅在烤箱里慢慢变熟，大概需要30分钟。烤的时候，鹅会散发出让人流口水的香味。
最后一步点击查看大图
魔法装饰：烤好的鹅拿出来，我们把它切成一块一块的，放在一个像篮子一样的盘子里。盘子里铺上一张报纸，这样看起来更有乡村风格。最后，我们在上面撒一些绿色的欧芹，这样我们的阿甘烧鹅就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-04 · 广西壮族自治区

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