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黑松露酱红烩羊排

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姜叔的黑钻料理

在家也能端出米其林黑松露红烩羊排！鲜嫩多汁的羊排煎至金黄，与软烂的胡萝卜、洋葱一同炖煮入味，浓稠的红烩酱汁裹满每寸肉纤维。关键点睛之笔是黑松露酱，馥郁菌香瞬间唤醒味蕾，醇厚香气与羊肉的鲜甜完美融合，每一口都脂香四溢，层次丰富到尖叫！无需复杂厨艺，厨房秒变高级餐厅，周末来上一份，仪式感与幸福感直接拉满，这一口，谁吃谁沦陷！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黑松露酱 1-2勺
、
海盐 适量
、
油 适量
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 1-2个
、
羊排 4-5根
、
番茄 1-2个
、
红酒 100ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-04

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