软心巴斯克面包
清理冰箱,剩余的巴斯克蛋糕液需要消耗,做蛋糕量少不好烤,就做几个软心巴斯克面包吧,松软香甜细腻好吃 参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因,炼就食尚经典!#
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步骤1/10
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准备食材:雀巢鹰唛脱脂原味炼奶,奶粉,牛奶,盐,酵母,鸡蛋,高筋面粉,白糖
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步骤2/10
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除黄油,盐,酵母外,其他食材全部放入揉面桶里
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步骤3/10
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挤入雀巢鹰唛脱脂原味炼奶揉成面团
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步骤4/10
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放入黄油,盐,酵母继续揉至薄膜
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步骤5/10
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取出分成6个小面团,揉圆醒20分钟
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步骤6/10
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压扁继续揉圆发酵1.5倍大
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步骤7/10
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面团中间压出圆形,挤巴斯克蛋糕液,洒上蔓越莓干
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步骤8/10
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送入预热好的烤箱,180度烤20分钟
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步骤9/10
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新鲜面包出炉啦
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最后一步
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松软香甜超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-05
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