粉丝蒜蓉虾
宝子们，粉丝蒜蓉虾绝对是一道颜值与美味并存的佳肴！提前泡软的粉丝铺在盘底，新鲜大虾开背去虾线后整齐摆放在粉丝上。将大量蒜瓣剁成蒜蓉，用热油激发出蒜香，再加入生抽、蚝油、盐等调料拌匀。把调好的蒜蓉均匀铺在大虾上，放入蒸锅中大火蒸8 - 10分钟。出锅后淋上热油，撒上葱花，瞬间香气四溢。粉丝吸饱了虾的鲜甜和蒜蓉的浓香，虾肉鲜嫩弹牙，一口粉丝一口虾，美味到停不下来，宴客或日常做都超合适！
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步骤1/8
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先把粉丝用热水泡下。
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步骤2/8
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虾仁去皮开背，切开穿过。
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步骤3/8
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用泡好的粉丝缠上虾仁。
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步骤4/8
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准备蒜末，甜椒末和葱末。
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步骤5/8
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将虾仁蒸十分钟。
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步骤6/8
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撒上甜椒末和葱花。
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步骤7/8
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倒入九菇鲜
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最后一步
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最后撒点蒜，热油浇下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-05
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