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葱姜炒小青龙的做法

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葱姜炒小青龙

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冰柜里过年的存货。

食材清单加入采购清单

小青龙一只

、

姜，蒜 4-5片

、

葱 4-5根

、

盐 1克

、

胡椒粉半勺

、

玉米淀粉 10克

、

生抽 1勺

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
小青龙一只，过年存货。用一根筷子插曲入，把小青龙背部脏的筋线拉出。如果是活的，可以必须排尿。
步骤2/11 点击查看大图
切块。
步骤3/11 点击查看大图
葱姜蒜准备。
步骤4/11 点击查看大图
小青龙加料酒和生粉抓匀。
步骤5/11 点击查看大图
起油锅稍微多放一点，油热下龙虾，炒。
步骤6/11 点击查看大图
多炒一会，乘盛起备用。
步骤7/11 点击查看大图
锅内倒入油爆香。
步骤8/11 点击查看大图
倒入小青龙，加料酒。
步骤9/11 点击查看大图
加生抽，一点盐，糖，半碗水。
步骤10/11 点击查看大图
加研磨胡椒粉，撒入剩余的葱花。
最后一步点击查看大图
出锅啦，太好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-05 · 上海市

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