全麦面包（空气炸锅版）
试了两次失败，不气馁。再尝试，下面做了两次，一次是黑麦面粉，一次是全麦面粉。
-
步骤1/7
点击查看大图
就按这个比例来，牛奶温到35度，酵母3g，盐2g，35度牛奶180g，鸡蛋搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
我就把面包放在煮饭的地方，那里温度适宜，方便发酵。保鲜膜拿开，面团四周拉伸向中间叠，20分钟做一次，我共做了两次。然后排气，撒粉揉，放干果。
-
步骤3/7
点击查看大图
折叠整理成型，二次发酵，割口撒面粉
-
步骤4/7
点击查看大图
这是黑麦做的面包，放了黑芝麻和蔓越莓干
-
步骤5/7
点击查看大图
150度20分钟，翻面12分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
这是全麦面包粉做的，里面放了红枣肉和葡萄干
-
最后一步
点击查看大图
非常成功，香喷喷。好吃，有嚼劲。
我用的是香满园的酵母粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-05 · 上海市
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
简易快速版砂锅酸菜粉条炖大骨
3997人看过 -
黑椒腌制虾仁邂逅脆嫩芦笋与口蘑，成就春日下饭神菜！
2727人看过 -
葱姜炒小青龙
2477人看过 -
黑松露橙香虾球
4648人看过 -
#春日露营#立夏蛋
25266人看过 -
暖心滋补！一锅鲜掉眉毛的排骨汤
4218人看过 -
豆角炒肉
2461人看过 -
#鹰唛新食尚#红豆包
32503人看过 -
葱烧豆腐
507人看过 -
陇南米皮
918人看过 -
面条浸润双重鲜香，这一口，香到跺脚！
5206人看过 -
花菜 very delicious
1060人看过
