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家庭版冰淇凌

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肉丸子和瘦排骨的妈咪

夏天来了，又是吃冰激凌和冰棒的季节了，每年的夏季都买了不少的冰棒跟冰淇淋呢，今年打算自己做，没想到做出来的味道还挺好吃的，做了好几种口味放冰箱冷冻，孩子以后想吃就不用出去买了，自己选用食材做出来的食物也比较健康。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
安佳淡奶油 2升
、
鸡蛋 20个
、
纯牛奶 1000毫升
、
白砂糖 适量
、
君乐宝发酵酸奶 1000毫升
、
蜜汁红豆 500克
、
抹茶粉 20克
、
奥利奥饼干碎 200克
、
蔓越莓干 150克
、
芒果 2千克
、
柠檬 2个
、
炼乳 1瓶
烹饪步骤
小贴士

酸奶口味冰淇淋：打发好的奶油+酸奶搅拌一下，就可以装到小盒子里面放到冰箱冷藏； 抹茶口味冰淇淋：打发好的奶油+抹茶粉+蜜汁红豆，搅拌好之后就可以装到小盒子里面冷藏； 芒果口味冰淇淋：打发好的奶油+打碎的芒果酱，搅拌好之后就可以装到小盒子里面，表面撒上一些切好的芒果肉，就可以盖上盖子放冰箱冷藏了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-06

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