奶香淮山馒头
家人们一定要试试雀巢鹰唛炼奶!它有多种口味,无论哪种都超赞。用途更是多得很,用来做馒头堪称一绝。只需在面粉中加入适量炼奶,蒸出的馒头不仅外形饱满,还散发着浓郁奶香,口感香甜,瞬间提升幸福感,别错过! 参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因,炼就食尚经典!#
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还在纠结怎么给平淡食物提味?选雀巢鹰唛炼奶准没错!
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雀巢鹰唛炼奶简直是美食百搭神器!它拥有丝滑质地与醇厚香甜,只需一点点,就能为食物增添绝妙滋味。
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淮山去皮蒸熟后用叉子压成泥
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放入茯苓粉、清水、耐高糖酵母粉、盐、白砂糖
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放入鹰唛炼奶
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放入面粉和鸡蛋
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搅拌成絮状,放入猪油
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搅拌至无干粉,盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大
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发酵好的面团(今天稍微发过了一点),搅拌桶搅拌4分钟左右
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取出搓成长条
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切成差不多大小的剂子
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揉圆后稍微压扁一下
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放入蒸锅中醒发15分钟
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表面喷水,撒上芝麻装饰一下
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大火烧开后蒸12分钟,焖几分钟再开盖取出就可以啦
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最后一步
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直接食用或者夹上喜欢的馅料都不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-06 · 广东省
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