酸辣柠檬虾
想夏天时穿裙子更好看,别让油腻拖累轻盈,趁夏天来之前轻食餐必须现在就要行动起来啦!一切简单快手,少油少盐、高蛋白低碳低热量的轻食餐都是代谢加速的暗号。一到夏天不想热锅炒菜我会经常做酸辣柠檬虾,它既保留了南洋风味的鲜美,又与有机低脂的东方智慧融合,很清爽生机并低负担,适合中国胃的夏日味觉,我还喜欢加点纳福汇有机山茶油清0喷雾,它纯粹有机,含有丰富不饱和脂肪酸,0添加、0反式脂肪酸、0油虑,并且高烟点。有机纯粹的加持融合酸甜微辣的口味,一口就狠狠唤醒夏天倦怠的味蕾,大家快来分享你饱腹不胖的快乐,记录腰围渐缩变轻盈的惊喜吧。
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步骤1/9
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原料:纳福汇有机山茶油清0喷雾,基围虾250克,柠檬1个,洋葱半个,蒜头3瓣,小米辣2根,香菜2根,姜1块,芝麻1勺,生抽2勺,蚝油1勺,糖1小勺,凉开水半碗
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步骤2/9
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1.新鲜的基围虾开背去虾线。
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步骤3/9
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2.虾仁加姜片和料酒焯熟,捞出泡入冰水中,再沥干备用。
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步骤4/9
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3.准备配料:半个柠檬切片后剔除籽核,另外半个柠檬留着榨汁,洋葱切丝,香菜切段,小米辣切粒,姜切粒,蒜头切末,备用。
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步骤5/9
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4.调料汁:生抽、蚝油、白糖、芝麻、柠檬汁和半碗水搅拌均匀。碗里喷入少许雾状纳福汇有机山茶油,只需正常按压即可均匀覆盖,对减脂餐或健康饮食人群来说十分方便。
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步骤6/9
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5.将料汁倒入配料中搅拌均匀,加入虾仁。
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步骤7/9
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6.纳福汇有机山茶油清0喷雾小力按2泵,拌匀即可,也可冰镇食用更佳。
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步骤8/9
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纳福汇有机山茶油在用的时候可以精准控油不至于倒多健康又便捷,并且是低温冷榨,最大程度保留了山茶籽里多种营养成分。
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最后一步
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7. 这道清爽美味且低负担的菜就做好啦。纳福汇有机山茶油清0喷雾清香提鲜,温润托出虾仁的鲜嫩弹牙,夹着柠檬的清爽果香,及小米辣微辛层层递进,点燃味蕾,胃口大开!
小贴士:
1.用姜丝替代部分小米辣既提鲜去腥,保留辣的层次,又符合夏吃姜的养生方式。
2. 柠檬切片后要剔除籽核,有籽核会苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-07
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