夏日开胃凉拌马齿苋
马齿苋通常有清热解毒、凉血止血、止痢、散血消肿、消积滞等功效。 1.清热解毒:马齿苋性寒,一般具有清热解毒的功效,通常适用于痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤等情况,有益于改善局部红肿、灼热、疼痛等症状。 2.凉血止血:马齿苋味酸而性寒,一般可入肝经血分,通常有凉血、止血的作用,常用于改善崩漏、便血等情况。 3.止痢:上述药材味酸,归大肠经,一般可起到收敛的作用,通常有助于调理大肠功能,一般能够发挥止痢的作用,有益于改善下痢脓血、里急后重等情况。 4.散血消肿:马齿苋通常能够攻逐、消散瘀血,可起到散血消肿的作用,对于外伤淤血、跌打肿痛等情况有一定的改善效果。 5.消积滞:马齿苋通常能够刺激消化器官分泌液体,在一定程度上能够增强机体的消化功能,有益于消积滞,有助于改善食欲不振、腹胀等症状。 此外,孕期禁用马齿苋。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/7
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准备材料马齿苋洗净备用蒜切碎装碗备用
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步骤2/7
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起锅烧水,水开后放入马齿苋
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步骤3/7
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大约水开后煮1分钟捞出备用
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步骤4/7
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做调料起锅热油,油热至冒大量烟后,立即倒入蒜碗,搅拌均匀
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步骤5/7
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蒜碗放入1少鸡精、半勺盐、2勺生抽、2勺捞汁搅拌均匀,淋在马齿苋上,马齿苋搅拌均匀即可食用
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步骤6/7
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开饭啦~
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最后一步
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微酸很开胃
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发布于 2025-05-08 · 广东省
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