超级蓬松的云朵蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/1
原料:4个鸡蛋450 克酸奶1撮盐120克糖100 克 玉米淀粉1茶匙泡打粉准备:1. 操作方法如下:将烤箱上下预热至 170 度。2. 在弹簧扣模具的底部和内边缘铺上烘焙纸。3.现在将鸡蛋分开。现在将蛋黄和糖一起搅拌,直到糖溶解。4. 加入玉米淀粉和泡打粉,搅拌均匀,然后将酸奶加入碗中,搅拌均匀。5. 然后将蛋白和少许盐打至硬性发泡,然后将打好的蛋白拌入面糊中。6. 现在将混合物倒入模具中并烘烤约 50 分钟,直到蛋糕变成棕色。7. 最后,让蛋糕冷却,将其从模具中取出,然后撒上糖粉。蛋糕烤好冷却后,撒上一层细腻的糖粉,起到画龙点睛的效果。味道简直是天堂般的美味——甜味和清淡的完美结合,您一定会喜欢。有了这个食谱,您不仅会给您的家人留下深刻印象,还会给所有客人留下深刻印象。祝您胃口好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-08
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