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电烤箱无汤汁烤鱼的做法

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电烤箱无汤汁烤鱼

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电烤箱无汤汁版的烤鱼，时间短，肉质鲜嫩。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 750克

、

盐少许

、

油适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

鸡精 5克

、

烧烤粉适量

、

白芝麻少许

、

葱花少许

、

蒜蓉适量

、

土豆适量

、

香菇适量

、

其他蔬菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
草鱼对切洗净，斜刀后用盐葱姜料酒腌制15分钟，烤盘抹入底油，平铺草鱼，表面抹油，200度10分钟入烤箱。
步骤2/3 点击查看大图
土豆切片煮七分熟，香菇焯水，其它青菜看着处理，用烧烤料和油拌匀。鱼出炉后抹上烧烤料，酱油，蒜蓉，油，蔬菜摆入烤盘。入烤箱200度10分钟。
最后一步点击查看大图
出炉洒上香葱，白芝麻，继续烤2分钟。

小贴士

200度视烤箱决定，我这个烤箱温度比较准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-09

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