苦瓜豆豉炒鸡蛋
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步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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准备好食材
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步骤3/18
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鸡蛋打散
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步骤4/18
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倒入半勺盐
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步骤5/18
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搅拌均匀
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步骤6/18
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苦瓜洗干净，去囊，切薄片
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步骤7/18
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油锅七成热
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步骤8/18
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倒入鸡蛋液
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步骤9/18
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煎至两面金黄，切小块
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步骤10/18
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把鸡蛋盛出
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步骤11/18
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留底油，油锅七成热
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步骤12/18
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倒入豆豉，煸香
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步骤13/18
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倒入苦瓜，翻炒均匀
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步骤14/18
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倒入半勺盐，一勺鸡精
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步骤15/18
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翻炒均匀
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步骤16/18
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倒入煎好的鸡蛋
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步骤17/18
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翻炒均匀，即将出锅
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最后一步
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苦瓜豆豉炒鸡蛋完成，可以美美地吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-09 · 广东省
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