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鸡排什锦披萨

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马苏里拉芝士碎配料简单，今天用它做了鸡排什锦披萨，色泽金黄诱人，奶香浓郁，瀑布拉丝，食材丰富美味营养，老人孩子都爱吃！参与活动: #安佳真草饲营养护全家#

食材清单加入采购清单

大师披萨粉 150g

、

酵母 2g

、

淡奶油 40克

、

水 80克

、

盐 1g

、

蕃茄酱 30g

、

马苏里拉芝士碎适量

、

熟黑椒鸡排粒适量

、

玉米粒适量

、

洋葱适量

、

青椒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
提前准备好的原料。
步骤2/15 点击查看大图
大师披萨粉，淡奶油，水，酵母，盐都放面包机揉面桶里。
步骤3/15 点击查看大图
揉两个和面程序，能轻松拉出手套膜，取出面团揉光滑。
步骤4/15 点击查看大图
密封发酵1.5倍大，手指戳洞不回缩不塌陷。
步骤5/15 点击查看大图
按压排气。
步骤6/15 点击查看大图
放披萨盘里，用手推成一圈厚中间薄，面团柔软延展性高好操作。
步骤7/15 点击查看大图
中间用叉子叉洞（防止烘烤时鼓起)。
步骤8/15 点击查看大图
抹上番茄酱，撒马苏里拉芝士碎。
步骤9/15 点击查看大图
熟玉米粒，熟黑椒鸡排粒。
步骤10/15 点击查看大图
撒芝士碎，放上青椒圈，洋葱。
步骤11/15 点击查看大图
上面再厚撒一层芝士碎。
步骤12/15 点击查看大图
放入提前180度预热5分钟以上的烤箱中层，烤20分钟左右，看状态出炉。
步骤13/15 点击查看大图
切块即可享用！
步骤14/15 点击查看大图
趁热切开，芝士拉丝香浓，食材丰富营养健康！
最后一步点击查看大图
饼底蓬松喧软。

小贴士

食材根据家里的原料灵活调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-09 · 河南省

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