黑松露葱油炒饭
宝子们,试试在家做超香的黑松露葱油炒饭!先把小葱切段,放热油里小火炸出葱油,捞出葱段。冷米饭打散,鸡蛋炒熟盛出。用锅里剩下的葱油爆香蒜末 ,加入米饭炒散,放入炒好的鸡蛋、黑松露碎,撒点盐和生抽调味,快速翻炒均匀。 这炒饭葱香、松露香交织,米饭颗颗饱满入味。窍门是:炸葱油小火慢炸;炒米饭用冷饭,大火快炒更美味。在家轻松做出餐厅级美味,超绝!
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步骤1/7
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用菜籽油炸焦洋葱,香葱和香叶
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步骤2/7
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分离出葱油和葱酥。
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步骤3/7
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培根切块蛋液和隔夜饭抓匀。
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步骤4/7
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撒一点葱油下路培根和洋葱炒香。
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步骤5/7
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下入炒饭,炒至表面金黄。
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步骤6/7
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加入一点黑松露酱和炒饭搭配风味巨佳
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最后一步
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最后加点黑胡椒,盐和葱油鸡可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-09
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