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山药疙瘩汤的做法

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山药疙瘩汤

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山药怎么吃？疙瘩汤怎么做？现在有答案了山药疙瘩汤又有营养又好吃还简单家人的早餐、家人肠胃不舒服都可以来这出

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山药

、

西红柿

、

面粉

、

鸡蛋、青菜、木耳、香肠肉丁

、

盐、胡椒粉、香油

、

姜蒜或者葱姜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、配菜，准备好如下：切姜蒜或者葱姜。山药去皮拍一拍切一切剁一下，类似绿豆般小颗粒，加入面粉拌一下，放在锅里更容易拌匀。西红柿切小块。木耳（可以不要）泡一下，香肠（可以不要）切成丁，青菜（也可以不要）切成小块打几个鸡蛋
最后一步点击查看大图
2、热锅热油，煸香姜蒜3、加西红柿（加点盐更容易出沙）4、加木耳、香肠丁煸炒下5、加热水加入山药粒6、加入打好的鸡蛋液7、加酱油、盐、胡椒粉8、加青菜翻炒、出锅前加香油

小贴士

tips 5、加热水再加山药粒，不要动等山药粒定定型 6、火调小再加鸡蛋液，不要动等鸡蛋花定定型香肠或是火腿或是鸡丝，还是得有，好吃青菜还是得加，配上西红柿的红山药粒的白又好看又营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-10 · 天津市

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