芒果原味奶冻
家里小姑娘特别喜欢吃果冻,布丁,双皮奶等甜品小吃,外面买的添加剂太多,配料也不放心… 今儿买了食材,准备做一款原味奶冻,方法简单,可根据孩子的喜好配芒果,草莓蓝莓等新鲜水果,可丰富口感,清爽解腻,增加膳食纤维 本方用到了安佳的灭菌稀奶油,奶油中含天然的饱和脂肪酸,维生素D,乳脂含量高,奶香浓郁,关键是纯动物奶油,吃着放心 参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备主要食材:纯牛奶200毫升,安佳稀奶油90毫升,白砂糖20克,芒果适量(搭配用),吉利丁片5 克(一片的量)
-
步骤2/9
点击查看大图
吉利丁片凉水泡软,芒果去皮切丁
-
步骤3/9
点击查看大图
把牛奶和白糖倒入锅中混合,加热50℃左右关火,稍微凉一下
-
步骤4/9
点击查看大图
泡软的吉利丁片放牛奶中搅拌融化
-
步骤5/9
点击查看大图
加入90毫升安佳稀奶油混合
-
步骤6/9
点击查看大图
过滤一下更细腻,倒入容器中,正好两杯(每个容器约200毫升),冰箱冷藏4个小时以上
-
步骤7/9
点击查看大图
很成功哦,可根据自己的口味放芒果,蜜豆等搭配
-
步骤8/9
点击查看大图
口感绵软细腻,奶香浓郁
-
最后一步
点击查看大图
冰冰凉凉,下午茶首选
注意事项
1.本方做出来是微甜的,喜欢甜一点可适当增加5-10克白糖
2.添加了稀奶油,这个方子奶味比较浓郁,可根据自己口味调整
3.需冷藏4小时定型凝固,可冷藏过夜
4.注意配比,吉利丁片用凉水泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-10
芒果原味奶冻的相关分类
芒果原味奶冻的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#开洋炖蛋
189410人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4360092人看过 -
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!
172257人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12281039人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16910605人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5903026人看过 -
#鹰唛新食尚#早餐!奶香扑鼻的炼乳松饼,软糯香甜
148162人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6528333人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3047904人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9506603人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5834711人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77800376人看过