油焖尖椒✨超下饭超好吃
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步骤1/12
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辣椒洗净擦干水份。家里辣椒买多了,一顿解决掉
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步骤2/12
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切成小块,刀拍碎辣椒
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步骤3/12
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锅中多放一点油,放入尖椒,盖上锅盖煎一分钟
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步骤4/12
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翻面继续煎,每次煎一分钟
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步骤5/12
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盖上锅盖油焖的话,大概五分钟即可
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步骤6/12
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锅中放入一半的蒜末
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步骤7/12
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放入半勺白糖,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,翻炒均匀
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步骤8/12
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加入清水半碗
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步骤9/12
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焖一分钟,加入味精半勺翻炒均匀
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步骤10/12
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加入半勺淀粉,三勺淀粉水混合物
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步骤11/12
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加入剩余的蒜末翻炒片刻
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最后一步
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即可出锅,超下饭超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-12
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