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奶香黑芝麻面包条，孩子吃得真香

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孩子挺爱吃的，奶味十足参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

奶粉 12克

、

炼乳 22克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 60克

、

淡奶油 42克

、

盐 3克

、

细砂糖 20克

、

黄油 12克

、

干酵母 3克

、

高筋面粉 250克

、

芝麻 22克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把奶粉，炼乳，鸡蛋，牛奶，淡奶油，盐，细砂糖，酵母，高粉放入面包机揉成团
步骤2/12 点击查看大图
再加入软化的黄油揉10分钟
步骤3/12 点击查看大图
加入熟芝麻揉2分钟
步骤4/12 点击查看大图
盖上碗，醒面30分钟
步骤5/12 点击查看大图
撒干粉，按扁
步骤6/12 点击查看大图
擀薄成，0.3毫米的片
步骤7/12 点击查看大图
切成1厘米宽的条
步骤8/12 点击查看大图
扭成麻花，可以是这个一半的长度，我的有点太长了哈
步骤9/12 点击查看大图
放烤盘，盖保鲜膜，发酵15分钟左右
步骤10/12 点击查看大图
塞入预热好的烤箱
步骤11/12 点击查看大图
中层，上下火，180度15分钟左右
最后一步点击查看大图
好啦

小贴士

面团出来是比较硬的，烤出来会酥脆些面团比较软做出来成品软一点，根据自己喜欢的口感调整哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-12 · 广东省

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