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卤鸡腿鸡蛋鸡爪

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鸡琵琶腿

、

鸡蛋个

、

姜适量

、

老抽适量

、

生抽

、

蚝油

、

料酒

、

黄豆酱

、

姜片

、

香叶、花椒

、

干辣椒、桂皮

、

八角、冰糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿冷水下锅焯水（放姜片和料酒）、鸡蛋也煮好后剥壳备用
步骤2/8 点击查看大图
熬煮材料
步骤3/8 点击查看大图
鸡腿鸡蛋放进锅里
步骤4/8 点击查看大图
加入熬煮香料
步骤5/8 点击查看大图
加入料汁（生抽、老抽、蚝油、黄豆酱）
步骤6/8 点击查看大图
加入一罐啤酒，如果没莫过食材可以加点水。
步骤7/8 点击查看大图
煮到差不多收汁就泡着好了。
最后一步点击查看大图
泡过后入味好吃的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-12 · 广西壮族自治区

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