是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山茶油拌茄子的做法

点击查看大图

山茶油拌茄子

浏览 15.0万 · 收藏 5703

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

三伏天拒绝油腻！有机山茶油喷雾轻轻一旋，细密油雾如晨露般包裹茄肉。冷压工艺锁住76℃低温鲜榨的山茶籽香，比橄榄油更清新的坚果气息在舌尖跳舞。每喷0.2g精准控油，80%以上单不饱和脂肪酸守护轻盈体态，维生素E让茄肉透亮不氧化。无需开火的热量，没有负担的馥郁。喷出来的夏日鲜香，纳福汇有机山茶油喷雾让凉拌茄子原地封神！，这才是夏日凉拌的终极仪式感。参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子 2根

、

青椒 1个

、

蒜蓉 3克

、

生抽 1勺

、

醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

纳福汇有机山茶油 1喷

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子洗净切段；
步骤2/9 点击查看大图
喷1泵纳福汇有机山茶油，拌匀；
步骤3/9 点击查看大图
加盖放进微波炉，高火加热5分钟；
步骤4/9 点击查看大图
青椒洗净去瓤，切丝；
步骤5/9 点击查看大图
将蒜蓉、生抽、老抽、蚝油、芝麻油混匀；
步骤6/9 点击查看大图
熟透的茄子用叉子或者筷子划拉几下；
步骤7/9 点击查看大图
与青椒丝、调好的料汁拌匀；
步骤8/9 点击查看大图
山茶油拌茄子即成！
最后一步点击查看大图
茄子透亮不氧化，纳福汇让凉拌茄子原地封神！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-12

换个做法

山茶油拌茄子的相关分类

微波微酸清蒸大闸蟹栗子银耳大闸蟹更多

山茶油拌茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许