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炒馒头的做法

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炒馒头

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食材清单加入采购清单

馒头 1个

、

鸡蛋 1-2个

、

尖椒 1个

、

西红柿 1个

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材；调一个碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、尖椒、盐、白糖搅拌均匀；
步骤2/6 点击查看大图
热锅凉油，直接磕入鸡蛋；
步骤3/6 点击查看大图
煎鸡蛋炒熟；
步骤4/6 点击查看大图
直接倒入所有食材翻炒至断生，淋入碗汁；
步骤5/6 点击查看大图
放入馒头丁，先不要翻炒，调成小火，盖上盖子焖1-2分钟；
最后一步点击查看大图
改大火再将馒头丁煎一下即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-12 · 山西省

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