蒜苔炒鸡蛋
家常版蒜苔炒鸡蛋，用料简单，上手很容易 参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好蒜苔，把蒜苔上面的头剪下去，再把底下的根切下去些（要不然太老了），然后用流动的水清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
洗干净的蒜苔用刀切成3厘米左右的段，放在盆子里备用
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好两个鸡蛋，☔
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放水，煮开后加一点点盐和食用油，这样焯出来的菜翠绿翠绿的，好看水开后放入切好的蒜苔，焯水1-2分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
焯完水盛出来，备用
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅，锅热后加食用油，再加入葱花爆香，再加入打散的鸡蛋，等鸡蛋定型后，加入焯好的蒜苔，翻炒，加生抽，适量盐进行调味（如果怕炒糊，加一点水），翻炒一会就熟啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅，完成
鸡蛋炒定型也就熟了，蒜苔也是焯过水的，所以炒起来会非常快，非常好熟
推荐大家都试试，家常菜，非常简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-14 · 北京市
蒜苔炒鸡蛋的相关分类
蒜苔炒鸡蛋的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40871367人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
445059人看过 -
蒜苔炒鸡蛋#父亲节，给老爸做道菜#
1057209人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#
160884人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73992256人看过 -
红烧排骨
30645893人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
406343人看过 -
冬瓜丸子汤
31683874人看过 -
鱼香肉丝
6666458人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3489645人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2097842人看过 -
蒜苔炒鸡蛋，不要这么下饭吧！
190431人看过
