清蒸生蚝
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生蚝是一种高营养价值的海洋贝类,富含锌、蛋白质、氨基酸、铁、维生素B12等成分,具有增强免疫力、改善贫血、促进大脑发育、抗氧化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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生蚝用刷子刷洗干净,备用。
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步骤2/3
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调料汁。蒜末、小米椒,生抽、老抽、耗油、白砂糖、盐搅拌均匀。
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最后一步
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水开,煮5分钟,开口就可以吃啦。都是蛋白质!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-14 · 上海
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