嫩滑清爽凉拌菜~夏季强烈推荐!香菜菠萝牛肉
壓箱底的低卡涼拌菜,真的是我們全家一致好評的!解膩又開胃,趁著吃菠蘿的理解,你們一定要去試試這個開胃菜!牛肉要大火爆炒才能鲜嫩爽滑又多汁!搭配香甜多汁的菠萝,牛肉吸满果香,还有独特的香菜味,好吃根本停不下来!做法简单,关键低卡低脂!
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步骤1/8
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超级酸甜
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步骤2/8
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嫩滑入味
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步骤3/8
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成品图
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步骤4/8
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准备食材
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步骤5/8
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1️⃣牛肉横纹切薄片,加入一勺生抽,一勺葱姜水,适量黑胡椒,适量山茶油,搅拌均匀,腌制二十分钟!
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步骤6/8
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菠萝切片,香菜段小段,碗中放入蒜末,小米辣,芝麻,淋入热油,加入生抽两勺,蚝油一勺,代糖0.5勺,柠檬汁少许,搅匀备用
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步骤7/8
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锅中加入千岛源有机山茶油,油热放入牛肉,大火炒熟锁住肉汁,淋入酱汁,辣椒油,菠萝块,香菜,拌匀即可!
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最后一步
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☘️菠萝的季节谁能抗拒这道酸酸甜甜的香菜菠萝牛肉吗!神仙搭配!千岛源山茶油做为底油,使肉香滑嫩,真的好吃又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-15 · 广东省
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