青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞
这道菜 下饭又好吃 青椒的营养价值很高 青椒是一种常见蔬菜,富含维生素C、维生素A、膳食纤维及多种抗氧化物质,具有增强免疫力、促进消化、保护视力等作用。其低热量、高营养的特点也适合作为健康饮食的选择 。
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步骤1/17
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所有食材准备好
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青椒切滚刀块 锅中不放油 就干炒
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炒至青椒虎皮状成出备用
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来炒五花肉片
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炒至焦黄 放入瘦肉 姜片
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翻炒均匀 变色后
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放入花雕酒
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大火翻炒
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放少许生抽
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步骤10/17
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白糖提鲜
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步骤11/17
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放入蒜片 豆豉 小米辣 炒出酱香味
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大火翻炒均匀
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炒出酱香 味 放入青椒
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这个要大火快速翻炒
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放少许味精 白胡椒粉调味即可
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一道美味可口的家常菜就出锅啦
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最后一步
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真的太下饭了
青椒炒肉有很多做法 我这简单又好吃也可以用不同的辣椒来做
我这个辣椒是妈妈种的 不怎么辣我就放了几个小米辣 这样做出来有点辣味更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-15 · 安徽
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