爆炒牛肉
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步骤1/6
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牛肉切片（竖着切段纹理）加入黑胡椒酱和烧烤酱，以及米酒，抓匀
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步骤2/6
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最后倒入一层油封上，腌制半小时以上
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步骤3/6
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先炒洋葱，把洋葱炒出香味
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步骤4/6
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倒入腌制好的牛肉，大火快炒
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步骤5/6
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你也可以加入一点米酒增香哈，关键就是火要大，速度要快，变色就可以盛出来了哈
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最后一步
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炒好了还是很下饭的
快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-18 · 江苏省
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