面煎豆角蛋花汤
【9-330】 这是一个周末休息扔存稿瞅着潦草味儿挺好的故事……之前用老豇豆做过吧 ----- 2025.05.18
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步骤1/8
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白不老或者长豆角掐头去尾收拾干净切碎扔一大碗里
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步骤2/8
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选择性加些胡椒花椒五香粉盐进去给豆调口
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步骤3/8
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根据豆量和个人喜好往里加面添水淋蛋液拌匀
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步骤4/8
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给豆们挂层蛋面糊铺到开火烧热加了点油的锅里
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步骤5/8
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煎到两面定型带焦色状态,加水烧开淋生抽扣盖煮它三五分钟
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步骤6/8
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估摸着豆能吃了淋上余下的鸡/鹅蛋液顺道尝味小心烫
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步骤7/8
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缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-18 · 山东省
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