救命!这碗解腻芋头咸粥也太绝了!
喝一口就沦陷!鲜香绵密的芋头咸粥,堪称解腻界“天花板”!芋头软糯绵密,香菇瑶柱提鲜增香,搭配清甜胡萝卜与青菜碎,每一勺都是满满的治愈感。 冷飕飕的日子里,来上一碗热气腾腾的咸粥,暖胃又暖心;大鱼大肉吃腻后,用它清清肠胃超舒服。无需复杂食材与技巧,厨房小白也能轻松驾驭,快跟着教程,在家复刻这碗鲜香好滋味吧!
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步骤1/7
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一把香菇几颗瑶柱加水泡发,泡发的香菇切碎。
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步骤2/7
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芋头切成小块,胡萝卜切成小块,热锅冷油炒香葱花、香菇、瑶柱。
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步骤3/7
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放入胡萝卜芋头,炒香至变色。
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步骤4/7
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加入一勺大米。
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步骤5/7
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加一些9菇鲜调味增鲜,均匀上色。
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步骤6/7
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加入食材3倍的清水,大火煮开转小火煮10分钟。
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最后一步
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最后撒上青菜碎和白胡椒粉,简单拌一拌鸡好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-19
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