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【宝宝辅食】菠萝蛋奶烤吐司的做法

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【宝宝辅食】菠萝蛋奶烤吐司

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有这么一个水果，生津不寒凉，酸甜又低卡，生吃熟吃都很好，它就是——菠萝！因为菠萝是酸甜的嘛，我们的传统医学中讲“酸甘化阴”。阴虚就经常和内热凑在一起，这时候就需要吃点酸甜的东西，补一补津液。

食材清单加入采购清单

吐司 2片

、

菠萝 2片

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 150克

、

蔓越莓适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
只要不是夹心的，不管是牛奶吐司、全麦吐司，薄的厚的都能拿来用。
步骤2/9 点击查看大图
2片吐司就搭配2个鸡蛋，加150克的牛奶一起搅拌均匀。如果你们对口感有比较高的要求，搅好的蛋奶液过筛也可以。
步骤3/9 点击查看大图
切好的吐司也铺好了，蛋奶液尽量均匀地淋到吐司上。
步骤4/9 点击查看大图
菠萝别切太碎就可以了，同样是均匀地铺到烤碗里。
步骤5/9 点击查看大图
蔓越莓干算是点缀吧，家里没有也不要紧。
步骤6/9 点击查看大图
空气炸锅、烤箱都可以做。但注意用烤箱的话，提前预热好，180度烤25分钟。
步骤7/9 点击查看大图
烤好的蛋奶吐司取出来，有椰蓉的撒点椰蓉，我之前还撒过杏仁片和开心果碎，也挺好吃。
步骤8/9 点击查看大图
我用的是这种大烤碗，我觉得一家三口吃都够用了。表面的吐司烤得脆脆焦焦的，但里面吸饱了牛奶的吐司块又很嫩很弹，吃起来奶香味儿很突出。
最后一步点击查看大图
菠萝你们用最普通的那种就可以，凤梨什么的就太浪费了。对肠胃比较弱的小宝宝来说，这个不建议做早餐了。更适合当成甜品、下午茶，比烤蛋糕、饼干更省事。

小贴士

*空气炸锅的版本，同样是180度，烤20分钟就差不多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-20 · 辽宁

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