蓝莓贝果
-
步骤1/7
点击查看大图
除酵母和黄油外,蓝莓直接丢进入搅拌了
-
步骤2/7
点击查看大图
冰箱1个钟,我放了冰箱一晚,蓝莓会氧化,不过不影响制作
-
步骤3/7
点击查看大图
冰箱拿出来放黄油和酵母搅拌放冰箱20分钟,拿出来揉面分6份做造型,发酵半个钟到1.5倍大。
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好糖水,中火,放发酵好的贝果烫15秒再翻过来15秒
-
步骤5/7
点击查看大图
预热烤箱上下200度18分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
烤好后,刷上冰牛奶再表面就有光滑的面皮
-
最后一步
点击查看大图
组织很好有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-21 · 广西壮族自治区
蓝莓贝果的相关分类
蓝莓贝果的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11068594人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6825009人看过 -
辣烧香螺
12934人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17030244人看过 -
#打工人的健康餐#芝士玉米香肠贝果
175714人看过 -
零失败!这锅菌菇煲,让普通蘑菇秒变“下饭刺客”
30513人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10389924人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
317559人看过 -
#鹰唛新食尚#炼奶馒头片
154073人看过 -
酿豆腐#我要上首页清爽家常菜#
739185人看过 -
#美食新势力#纯手工自制蓝莓酱
1038483人看过 -
减肥—滑蛋贝果
201327人看过