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手擀面的做法

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手擀面

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面粉克

、

盐克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
手擀面比例面粉500g盐5g凉水250g（用手揉面的话就少量多次加水）面粉250g盐2g水120g静置15分钟拿出擀面或放冰箱一夜之后再用
步骤2/3 点击查看大图
如图或者折叠方法！每折一层就要撒面！用刀切！
最后一步点击查看大图
后面的面粘在一起择不开了，就直接抻面了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-21 · 北京市

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