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马蹄糕

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洲星马蹄粉 100ml

、

黄瓜 1条

、

白砂糖 100ml

、

椰浆 100ml

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1.马蹄去皮切碎，不要切的太碎，有颗粒感会更好吃。
步骤2/12 点击查看大图
2.准备好马蹄粉250克。
步骤3/12 点击查看大图
3.放入水与马蹄粉搅匀，把调好的浆过一次筛，除去大颗粒和杂质。，
步骤4/12 点击查看大图
4.红片糖放在锅里。
步骤5/12 点击查看大图
5.加水500毫升烧沸腾。
步骤6/12 点击查看大图
6. 把马蹄倒入沸腾的红片糖中，稍微煮一会。
步骤7/12 点击查看大图
7.舀两勺白粉浆倒入马蹄红糖浆中搅匀，慢慢的会出现稀糊的状态。
步骤8/12 点击查看大图
8.大概就像这样。
步骤9/12 点击查看大图
9.再次把红糖粉浆倒入剩余的白粉浆中。
步骤10/12 点击查看大图
10.赶快充分搅匀混合。
步骤11/12 点击查看大图
11.然后把它全部倒入一个容器中，上锅蒸25分钟。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-22 · 陕西省

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