茉莉花冻（奶茶/甜品料）
天气热了，就想做点冻冻吃 加到奶茶和甜品里面都可以喔！
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步骤1/7
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新鲜茉莉花洗干净放水里煮开
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步骤2/7
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煮沸的茉莉花水过滤出渣
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步骤3/7
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锅里倒入适量的糖、茉莉花水（我这里是1.8升-2升左右）、100克白凉粉煮沸至糖和白凉粉融化即可
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步骤4/7
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煮好的茉莉花冻直接入模具放凉再放冰箱冷冻或者直接静置切成块
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步骤5/7
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冷冻出来以后方块可作为奶茶小料和甜品小料，或者加入炼奶/椰奶直接食用
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步骤6/7
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脱模的狮子冻
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最后一步
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狮子泡澡的样子ᜊ•ᴗ•ᜊ啊哈哈哈哈哈
没有技巧，有手就会！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-23 · 广东省
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