蒜蓉苋菜
现在正是苋菜最好吃的季节，一把苋菜，几粒新蒜，做好的苋菜软滑，汤汁鲜浓，全家都爱吃。 参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#
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步骤1/7
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苋菜选嫩一点的，掐嫩头洗净，捞出控水
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步骤2/7
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炒苋菜用当季新蒜特别好吃，蒜拍一下，切碎
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步骤3/7
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热锅，放入山茶油，纳福汇有机山茶油喷嘴的设计太好用了，再不担心手一抖油倒多了，低温冷榨，油点高，炒菜无油烟烦恼
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步骤4/7
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苋菜放入锅内翻炒，加入适量盐调味，我喜欢软一点，加盖小火焖几分钟
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步骤5/7
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焖到这样，苋菜软叭叭的
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步骤6/7
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放入蒜碎，翻炒几下
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最后一步
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出锅，苋菜焖的软软滑滑，红红的苋菜汤泡饭也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-24 · 安徽省
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