玉山特色 素鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡蛋打散放入面粉搅拌均匀,放入电饼铛里面,待它成膜时再拿出来备用
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步骤2/3
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将五花肉 包菜 豆腐剁碎,加入适量的盐 极味鲜搅拌均匀,将肉馅放到拿出来的鸡蛋皮中卷起来!
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最后一步
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再将卷好的素鸡放入蒸锅中蒸熟,切块乘在盆中,再做蘸酱汁就可以开吃啦
小贴士
注意鸡蛋皮要薄一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-24 · 江西省
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