莜面栲栳栳
来和大家分享一款简单的粗粮美食莜面栲栳栳的做法,供您参考。制作这款美食,我使用到了太太乐原味鲜松茸鲜调味料。成品色彩鲜丽,咸鲜适口,低脂健康,营养美味。喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
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步骤1/16
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将莜面放入盆中
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步骤2/16
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倒入等量的热水烫面
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步骤3/16
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待面不烫手时揉成光滑的面团
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步骤4/16
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菜刀上抹油,放上一块面团压平
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步骤5/16
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再卷成卷
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步骤6/16
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码放到盘中
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步骤7/16
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冷水下锅水开后计时20分钟,蒸好后取出备用
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步骤8/16
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西红柿尖椒切块,葱切葱花
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步骤9/16
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鸡蛋打入碗中备用
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步骤10/16
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起锅烧油油热后下入打散的蛋液炒成大片
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步骤11/16
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下入西红柿尖椒煸炒
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步骤12/16
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炒出汤汁后加入生抽食盐
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步骤13/16
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大火收汁,汤汁浓稠,加入葱花
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步骤14/16
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加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料拌匀
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步骤15/16
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浇在莜面栲栳栳上面即可
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最后一步
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最后上个成品图。莜面栲栳栳完成。感谢收看!
1.和面时开水的量,尽量河面的量相等。面团不易偏软,否则蒸出来容易变形倒塌影响整体效果。
2.卷成的卷,尽量要薄一些一是可以减少政治的时间,二是口感更筋道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-25 · 辽宁省
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