汆鸡腐
浏览 1721 · 收藏 38
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1:将鸡胸解冻后用刀背砸成鸡茸,剔除筋膜,加入料酒,生抽加盐调味,打入一个蛋清顺时针搅上劲备用2:烧开水加入盐,油,放入油菜心焯水过凉放汤盆3:鸡茸用小勺做成丸子下入微开的水里至丸子漂浮捞入汤盆4:汤盆里加入蚝油,生抽,香油,胡椒粉调味即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
这道菜营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,颜色红白绿相间,鲜艳有食欲,口感鲜嫩爽滑,老少皆宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-25 · 内蒙古自治区
换个做法
汆鸡腐的相关分类
汆鸡腐的相关推荐
-
西兰花拌木耳
578632人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
290560人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6684816人看过 -
鲜嫩多汁!香煎鳕鱼
145299人看过 -
自制凉面
64851人看过 -
色香味绝了弹牙的大虾烹彩椒
141543人看过 -
【减脂快手菜】清炒芦笋虾球
2695824人看过 -
wpk大点的俱乐部哪个好?最新排名
12073人看过 -
培根奶酱土豆泥
35157人看过 -
【微体】酸爽 | 开胃酸辣汤
663307人看过 -
萝卜丝虾丸汤
66711人看过 -
蓝莓椰蓉包
13477人看过