草莓炼奶贝果
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步骤1/8
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【后油后盐法】打面
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步骤2/8
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1️⃣发30分钟（冰加的有点多，面温有点低，可以延长1️⃣发也可以2️⃣发时多发一会儿）
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步骤3/8
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松弛10分钟
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步骤4/8
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擀平卷卷整形，松弛10分钟
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步骤5/8
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搓长，剪口，压平
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步骤6/8
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拿起一头包进去，平的那层覆盖包住捏紧
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步骤7/8
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2️⃣发40分钟
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最后一步
中层，190度15分钟（热风）（烤前煮水，每面20秒）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-25 · 北京市
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