巨香无比的芝麻奶酥面包,一发简单
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步骤1/11
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面团打到粗膜,再放黄油揉到扩展阶段,不用特别薄的手套膜
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步骤2/11
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松弛20分钟
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步骤3/11
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分割成五个松弛5分钟
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步骤4/11
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擀成长方形抹上芝麻馅
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步骤5/11
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卷起 冷冻十分钟
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步骤6/11
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分割的时候顶端留下一点
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步骤7/11
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切口朝上拧成麻花
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步骤8/11
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首尾压好
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步骤9/11
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醒发到1.5倍 ,抹上蛋液,洒上酥粒和杏仁片
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步骤10/11
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180度20分钟,中间上色厉害就盖锡纸
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最后一步
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芝麻粉,黄油,糖,盐等搞一起揉匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-26 · 北京市
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